南インドの飲み物で特に美味しかったのはフレッシュ・ジュースだった。これはパイナップルやリンゴやミカンなどのフルーツを丸ごとジューサーに入れて、少しの水と砂糖を加えて出してくれるもので、余計な味付けがされていないから、どの町に行っても安心して頼むことができた。 おまけに美人の看板娘がいれば、言うことはない。 South India ( 2007/01)