江口商店は畳表の材料となるイグサを染める家族経営の工場である。 イグサは生き物だからいつも同じようには染まらない。与える肥料や収穫時期や日光の当たり方によっても染まり具合が違ってくるという。 江口商店で使っているのはどれも古めかしい機械ばかり。昔ながらの手作業の方が微妙な色調整がしやすいのだそうだ。 【福岡県柳川市】 Japan (2010)