静岡県藤枝市のお茶農家・杵塚さんは、無農薬のお茶栽培に取り組んでいる。 杵塚さんの経歴はユニークだ。お茶農家の長女として生まれたものの、１０代の頃は農業を継ぐつもりはなく、アメリカの名門カリフォルニア大学バークレー校で心理学と社会学を学んでいた。しかし、たまたま里帰りしたときに見た新茶の収穫の光景が彼女を変えた。 「７０才、８０才の腰の曲がったお年寄りが、茶畑を走り回って働いているんです。その姿がとても輝いていた。農の力ってすごいんだなぁと思ったんです」【静岡県藤枝市】