ナンとチャパティとロティの違いとは？ インドの庶民が日常的に食べているのはチャパティの方で、ナンはやや高級品という位置づけだ。 Read details 2022年2月21日ブログ, 旅By 三井 昌志 2月212022
1月312022 インド食材の旅（フルーツ編） バナナやマンゴー、パパイヤといったトロピカルな果物はもちろんのこと、ポンカンやブドウ、ザクロなども美味しいインド。 Read details 2022年1月31日ブログ, 旅By 三井 昌志
インド食材の旅（肉・魚・豆・スパイス編） インドでもっとも食べられている肉はチキンだが、菜食主義者が多いので、ミルクや豆が主なタンパク源だ。 Read details 2022年1月24日ブログ, 旅By 三井 昌志 1月242022
1月202022 カレーに一番合う野菜は？ 個人的に「カレーにもっとも合う野菜」はオクラ。シャキシャキ＋ネバネバの食感と、クセのない味がインド料理にマッチする。 Read details 2022年1月20日ブログ, 旅By 三井 昌志
オンライン写真教室（全18回）を全部まとめて受講する方法 オンライン写真教室は全18回の日程が全て終了。受講者からの感想をまとめました。 Read details 2021年12月14日お知らせ, ブログBy 三井 昌志 12月142021
12月92021 たびそら20年を振り返る（3）渋イケメンについて 「たびそら」20年の歩みを振り返る企画。最後は渋イケメンというテーマについて。 Read details 2021年12月9日ブログBy 三井 昌志
たびそら20年を振り返る（2）バイク旅について 「たびそら」の20年を振り返る企画。今回はバイク旅とインドとの出会いについて。 Read details 2021年12月8日ブログBy 三井 昌志 12月82021
